article

Как выбрать место для кофейни? 7 простых советов

Содержание

    Открыть собственную кофейню и продавать там свежий ароматный кофе хотели многие начинающие предприниматели мегаполиса. Казалось бы, всё достаточно просто – главное иметь чёткий бизнес-план. Но чтобы не прогореть и не разочароваться, важно выбрать правильное место для кофейни. Как это сделать, мы расскажем в нашей статье.

    Советы по поиску помещения под кофейню

    1. Внимательно рассмотрите карту вашего города

    Оцените, где в городе может быть максимальный трафик: метро, университеты, торговые центры, крупные парки. Можно рассмотреть вариант локации, где кофейни совсем отсутствуют. Часто бывает, что в спальных районах практически нет таких заведений, несмотря на существующий спрос у жителей.

    2. Старайтесь раз в неделю просматривать потенциальные места

    Нужно принять, что удачные и выгодные локации уже в чьем-то владении. Но периодически бывает, что арендатор съезжает. Поэтому важно постоянно мониторить понравившиеся локации. Периодически оглядывайтесь вокруг. Или попросите знакомых во время прогулок по городу обращать внимание на объявления об аренде и сообщать о них вам.

    Кафетерий с летней верандой
    Лучшие помещения для кофейни:
    на Пресненском Валу, 4
    на Пресненском Валу, 4
    Улица 1905 года Лот 152 Магазин, бижутерия, сувениры, шоурум
    54 000 000 ₽
    на Проспекте Мира, 112
    на Проспекте Мира, 112
    Алексеевская Лот 477 Магазин, кофейня, фаст-фуд, бижутерия, сувениры
    35 450 000 ₽
    на Садовнической, 29
    на Садовнической, 29
    Новокузнецкая Лот 3789 Магазин, свободное, кофейня, салон красоты, кафе, бижутерия, бизнес, парикмахерская, сувениры
    74 250 000 ₽

    3. Определитесь с типом кофейни

    Важно определиться с типом кофейни. Это может быть «кофе навынос» недалеко от крупного парка, делового центра или университета. Или же настоящая кофейня со множеством посадочных мест в отдельном помещении на Никольской улице. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим их подробнее.

    Уличная точка.

    К плюсам можно отнести:

    • большой охват целевой аудитории из-за узнаваемости бренда;
    • низкие затраты на работников и аренду; — высокая трафик и спрос у «деловых» людей или гуляющих.
    Кофе-точка с напитками навынос

    Торговый центр

    Большую роль играет проходимость конкретного торгового центра. В спальном районе спрос будет выше в выходные дни, чем в будние. Только если рядом не расположен бизнес-центр.

    Арендаторы выбирают такое расположение, чтобы не привязываться к сезонности. Ведь спрос на напитки в ТЦ не зависит от погоды за окном. Ещё один плюс – широкая целевая аудитория в общей массе посетителей. Почти каждый захочет выпить чашечку кофе или чая после шоппинга.

    Кофейня с посадочными местами в ТЦ

    Бизнес-центр и административные здания

    Кофе – один из любимых напитков офисных работников. Он бодрит, заряжает на рабочий процесс, поэтому кофейни – это «маст хэв» для любого бизнес-центра. Некоторые сотрудники любят отлучаться на кофе, чтобы перезагрузить мозг и отвлечься. Таких перерывов может быть 2 или даже 3 раза на дню.

    Таким образом, у вас будет своя постоянная клиентская база – а, значит, и стабильный доход. К тому же на кофе ходят не одни, а целыми компаниями. Будьте уверены, фанаты вашего кофе тут же посвятят своих коллег.

    Кофейня в бизнес-центе
    ТОП-5 помещений для кофейни:
    на 3-й Хорошевской, 19А
    на 3-й Хорошевской, 19А
    Зорге Лот 7411 Магазин, кофейня, аптека, спортзал, пункт выдачи, алко-маркет, бижутерия, сувениры
    70 081 000 ₽
    на Дмитрия Ульянова, 6
    на Дмитрия Ульянова, 6
    Академическая Лот 7410 Магазин, свободное, кофейня, пекарня, аптека, кофе с собой, бижутерия, бизнес, сувениры
    38 000 000 ₽
    на Ленинском проспекте, 37А
    на Ленинском проспекте, 37А
    Ленинский проспект Лот 7554 Магазин, свободное, кофейня, фаст-фуд, пункт выдачи, цветы, бижутерия, бизнес, сувениры, микрокредит
    52 800 000 ₽
    на Тушинской, 24
    на Тушинской, 24
    Тушинская Лот 7575 Магазин, свободное, кофейня, шоурум, фаст-фуд, цветы, бижутерия, бизнес, сувениры, микрокредит
    48 000 000 ₽

    4. Старайтесь соперничать за место

    Если вы нашли идеальный вариант аренды помещения под кофейню, но оно уже занято, не бойтесь побороться за него. Узнайте номер телефона арендодателя и спросите, сколько он получает с аренды своего помещения. Если вы поймете, что такое прибыльное место с легкостью будет покрывать ваши издержки, то можете смело предлагать арендодателю цену повыше.

    5. Большая стоимость аренды — не беда

    Высокие затраты на аренду в проходном месте с высоким трафиком окупят ваши вложения в несколько раз. Обратите внимание, есть ли рядом конкуренты. Если да, то точно не сомневайтесь – аудитория платёжеспособная.

    Кофейня на прогулочной улице

    6. Не забудьте о презентации для арендодателя

    Большая часть успеха зависит от самопрезентации и подачи идеи. Заранее подготовьтесь к встрече с арендодателем: рассчитайте срок окупаемости, предполагаемый ежемесячный доход, подсветите риски и то, как вы собираетесь их минимизировать. Идеально – составить презентацию вашего проекта.

    7. Рассмотрите вариант сотрудничества

    Необязательно начинать с нуля, если можно предложить сотрудничество. Например, открыть точку кафе прямо в магазине одежды. Например, так сделали магазины одежды Uniqlo и «Стокманн». В Англии есть популярная практика открывать кофейню в библиотеке или в книжном магазине. Если вы решили купить коммерческую недвижимость или готовый арендный бизнес, переходите по ссылке в каталог лотов.

    Если вы решили купить коммерческую недвижимость или готовый арендный бизнес, переходите по ссылке в каталог торговых помещений.

    Закажите звонок эксперта
    Оставьте заявку, и эксперт проекта свяжется с вами в первую свободную минуту
    Отправить заявку
    Обычно мы перезваниваем в течение 7 минут
    Павел
    Павел
    эксперт портала
    Варианты помещений для кофейни:
    Проспект Мира, 95с1
    Проспект Мира, 95с1
    Алексеевская Лот 8441 Магазин, свободное, кофейня, салон красоты, аптека, кафе, бижутерия, бизнес, парикмахерская, сувениры
    34 318 000 ₽
    на Маршала Полубоярова, 4
    на Маршала Полубоярова, 4
    Жулебино Лот 4228 Магазин, кофейня, супермаркет, аптека, бижутерия, сувениры
    283 000 000 ₽
    на Берёзовой Аллее, 12
    на Берёзовой Аллее, 12
    Лот 8454 Ресторан, магазин, кофейня, алко-маркет, цветы, бижутерия, сувениры, микрокредит
    77 000 000 ₽
    на 1-й Новокузьминской, 21
    на 1-й Новокузьминской, 21
    Рязанский проспект Лот 8517 Магазин, свободное, кофейня, кофе с собой, маникюрный кабинет, цветы, бижутерия, бизнес, сувениры, микрокредит
    33 000 000 ₽
    на улице Эдварда Грига, 16
    на улице Эдварда Грига, 16
    Лот 8559 Магазин, свободное, кофейня, аптека, лаборатория, алко-маркет, бижутерия, бизнес, сувениры
    30 500 000 ₽
    Читайте также:
    Как открыть кофейню с нуля?
    Как открыть кофейню с нуля?
    6331
    Как правильно выбрать место для ресторана
    Как правильно выбрать место для ресторана
    2789
    Как открыть фастфуд в Москве с нуля — пошаговая инструкция
    Как открыть фастфуд в Москве с нуля — пошаговая инструкция
    4871
    Как выбрать и выгодно купить коммерческую недвижимость
    Как выбрать и выгодно купить коммерческую недвижимость
    8323
    Как правильно снять коммерческую недвижимость? Регистрируем договор аренды в Росреестре
    Как правильно снять коммерческую недвижимость? Регистрируем договор аренды в Росреестре
    4778
    Договор аренды нежилого помещения
    Договор аренды нежилого помещения
    5136
    Что такое арендные каникулы и как их прописать в договоре?
    Что такое арендные каникулы и как их прописать в договоре?
    8178
    Позвонить эксперту whatsapp telegram
    Каширская
    Академический
    ЦАО
    Академический